Alitas de Pollo al Horno con Miel y Sésamo pegajoso
Alitas de Pollo Pegajosas al Miel y Sésamo al Horno
¡Por qué creo que te encantarán estas alitas de pollo!
- ¡Puedes hacerlas el día anterior! El sabor de las alitas de pollo es aún mejor si las marinas en el refrigerador durante la noche, y luego las horneas al día siguiente.
- Esta es una receta para un gran lote (2-3 libras de alitas) y puedes hacerlas para la cena de una familia en lugar de aperitivos.
- Estas alitas se hornean en lugar de freírse, ¡así que tienen menos grasa y aceite!
Perfectas para la Cena o como Aperitivo
¿Soy la única que considera las piernas y alitas de pollo como una comida? Como, una comida servida con verduras como acompañamiento y listo. Nunca las hago como aperitivos para nuestra familia, siempre son un plato completo para nosotros. Dicho esto, las haría (y las he hecho) para fiestas y reuniones. Sin embargo, no consideres las alitas como un aperitivo; abrázalas como tu comida principal. ¡A los niños y adultos les encantan las alitas de pollo para la cena!
Cómo Hacer Alitas de Pollo Pegajosas, No Crujientes
La miel en la receta es lo que realmente hará que estas alitas sean pegajosas en lugar de crujientes por fuera. Agrega un poco más de miel para mayor dulzura y pegajosidad si lo deseas.
Hornear las alitas hasta que estén bien cocidas y la salsa se haya evaporado más por fuera también ayudará a la textura de la salsa.
Es más difícil secar las alitas ya que están cubiertas en salsa y son carne oscura con mucha grasa, ¡así que no te preocupes por cocinarlas un poco más para mejorar la salsa!
Estas alitas de pollo eran una receta muy antigua que hice hace diez años, en 2014, ¡así que era hora de nuevas fotos! Es una receta tan buena y fácil para alitas de pollo que quería asegurarme de que no te la perdieras.
¡Feliz cocina!
Con amor,
Karlynn
¡Más Deliciosas Recetas de Alitas de Pollo!
- En una bolsa de plástico grande con cierre, mezcla los ingredientes de la marinada. Agrega las alitas. Marina durante 2-3 horas, o toda la noche para un sabor más profundo.
- Precalienta tu horno a 425°F y cubre una bandeja de hornear grande con papel pergamino.
- Saca las alitas de la marinada y desecha el restante en la bolsa.
- Coloca las alitas en la bandeja de hornear forrada, dejando algo de espacio entre ellas. Hornea por 25-30 minutos O hasta que las alitas estén cocidas y la salsa forme una costra pegajosa por fuera. Gira las alitas a mitad de cocción.
- Retira y espolvorea con las semillas de sésamo tostadas. ¡Sirve y disfruta!
La información nutricional incluye toda la marinada y no es precisa ya que desechas la mayor parte de la marinada.
Calorías: 86kcal | Carbohidratos: 7g | Proteína: 5g | Grasa: 5g | Grasa Saturada: 1g | Grasa Poliinsaturada: 1g | Grasa Monoinsaturada: 2g | Grasa Trans: 0.04g | Colesterol: 16mg | Sodio: 398mg | Potasio: 77mg | Fibra: 0.1g | Azúcar: 6g | Vitamina A: 30IU | Vitamina C: 0.3mg | Calcio: 10 mg | Hierro: 0.4mg
