Pollo Caruso – La Magpie de la Cocina
Por qué creo que te encantará esta receta
- Esta receta se centra en aprovechar sobras, especialmente pollo o pavo cocido de una comida anterior.
- Desde pollo y macarrones hasta pimientos y almendras, esta receta combina una variedad de ingredientes aleatorios de tu despensa en un solo plato.
Receta de Pollo Caruso para aprovechar sobras
Para muchas personas, la lista de ingredientes en esta receta puede parecer bastante extraña, pero es una gran manera de usar sobras, y también tiene la interesante cualidad de simplemente… funcionar.
A pesar de lo extraños que parezcan muchos de los ingredientes cuando se combinan, cuando se juntan, de alguna manera, simplemente funcionan!
Cómo hacer Pollo Caruso
- Prepara y cocina los macarrones en caldo de pollo, pero NO escurras.
- Fríe tocino, pimiento verde y cebollas.
- Incorpora la mezcla de macarrones y caldo junto con los demás ingredientes.
- Calienta todo y luego sirve.
¿Puedes usar otro tipo de pasta en esta receta?
Si no te gusta particularmente la forma de los macarrones, puedes utilizar un tipo de pasta totalmente diferente.
Sin embargo, intenta mantenerte con formas más pequeñas, ya que las formas de pasta más grandes cubrirán y envolverán a los otros ingredientes, y el sabor del plato se perderá.
Más recetas de pasta
Independientemente de cómo prepares la comida, lo importante es disfrutarla. Esta fue una receta nueva para mí, no esperaba hacer algo con una lista de ingredientes tan variada que normalmente no habría considerado, pero me sorprendió gratamente. ¡De verdad es bastante buena!
¡Espero que a ti también te guste!
Feliz cocina,
Karlynn
Calorías: 469kcal | Carbohidratos: 37g | Proteína: 24g | Grasa: 25g | Grasa Saturada: 10g | Grasas Poliinsaturadas: 3g | Grasas Monoinsaturadas: 8g | Grasa Trans: 0.05g | Colesterol: 74mg | Sodio: 928mg | Potasio: 279mg | Fibra: 3g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 856IU | Vitamina C: 24mg | Calcio: 299mg | Hierro: 2mg
Preguntas Frecuentes
1. ¿Puedo usar pollo crudo en esta receta?
Se recomienda utilizar pollo cocido para aprovechar sobras, pero si usas pollo crudo, asegúrate de cocinarlo completamente antes de mezclarlo con los otros ingredientes.
2. ¿Qué otras verduras puedo añadir?
Puedes añadir verduras como champiñones, zanahorias o guisantes según tu gusto.
3. ¿Es esta receta apta para congelar?
Sí, puedes congelar el pollo Caruso en un recipiente hermético. Asegúrate de descongelarlo en el refrigerador antes de calentar.
4. ¿Puedo hacer esta receta más picante?
¡Por supuesto! Puedes añadir pimienta roja o salsa picante al gusto para darle un toque más picante.
5. ¿Cuánto tiempo toma preparar esta receta?
La receta toma aproximadamente 30 minutos desde el inicio hasta el servicio, dependiendo de si ya tienes pollo cocido.
